« 夏日は25度だった・・・ああ！ヨメに敗北。 | メイン | ER-6iっつうカナルヘッドフォン（イヤフォン）を注文 »
April 07, 2005
常夜鍋って、おいしいですよね？そうですよね？
書きそびれていた。
我が家の立派に育った（ある意味、育ちすぎとも言う）ほうれん草、なんとか大きくなってくれた大根、そして美味しいポン酢を仕入れてきた。
これだけ役者が揃えばやるしかないだろう。
常夜鍋だ。
あとはもう一人の主役格、豚肉を招聘するのみである。
しゃぶしゃぶ用よりも、すこし厚めのほうがうまい。
肉の噛み応えを楽しむためだ。
味も、しっかり出る。
バラとモモを仕入れてきてくれた。
今シーズンの我が家の大根は、うまい！
大根おろしも甘みがある。
豚肉をはふはふ食い、ほうれん草、豚肉、ほうれん草。
途中えのき茸とねぎをはさみながら、また
豚肉、ほうれん草、豚肉、ほうれん草。
いくらでもいける感じだ。
ほうれん草は、立派過ぎるくらいに大きく育って、部分的にはトウが立ってしまったところもあるのだけれど、葉っぱの部分はまだまだ柔らかい。
そして肉厚なので、食べ応えも十分。
ビールもぐびぐび飲む。
豚肉、ほうれん草、豚肉、ほうれん草。
満腹になって、あーーーうまかった！
デザートは、いちご。
甘酸っぱくて、ちょうどいい。
美味しい！
おぬし、なかなかやるではないか。
という、一昨日の食卓。
やっぱり、書いときたかったのよー。
ざざーーん♪
投稿者 yoshidako : April 7, 2005 12:47 PM | 
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://yoshidakosuke.com/mt/mt-tb.cgi/718
